Je vous ai confectionné un jolie pain aux graines de pavot extra-moelleux sur la base d'une recette d'un pain de campagne moulinex que j'ai fais à mon idée et selon mes envies de cette semaine pour mon dèje ;) Ingrédients pour un pain de 500g : eau 250.
Pain de campagne aux noix Ingrédients : 215 ml d'eau 360 gr de farine artisanale de campagne 1 sachet de levure de boulangerie 1 c .
Un Pain de campagne au levain dont la mie est légère et aérée, et dont la croûte craque sous la dent .
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J'adore vraiment ce mode de cuisson pour mes pains, qui sont super beaux et très bons .
Bonjour à toutes et tous , C'est ma deuxième recette à base de farine de campagne et c'est bien ma préférée.