Le Top des recettes de Pain ciabatta
Pommes de terre farcies à la catalane - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat léger ou un accompagnement amélioré.
Flans brocoli et fromage de chèvre
Marre des soupes, jus et compotes ! Je suis actuellement un régime « lisse et froid » suite à une opération.
Salade poulet, épinard, betterave et roquefort
Voici une salade très gourmande et légère pour le soir.
Ciabatta
Ciabatta rime pour la maisonnée avec pain des vacances en Italie bien sûr mais aussi à Albi où nous nous régalons de celle de la boulangerie Janin qui la propose en version nature ou aux graines de?
Salade d' oranges (Maroc)
Pour finir un repas "couscous", un dessert léger et très parfumé : une salade d' orange.
PAIN CIABATTA MAISON
Avec cette recette je fais 6 petits ciabatta, ou 4 ciabatta de taille moyenne ou encore deux gros pains.
Pain ciabatta
La ciabatta (« savate » en italien) est un pain blanc originaire d'Italie, dont l'une des principales particularités est à la fois un taux d'hydratation élevé et la présence d’huile d’olive parmi les ingrédients qui le composent.
Burger ciabatta au poulet épicé et pommes de terre grillées
Aujourd’hui, on se fait plaisir avec un burger, mais un burger plutôt healthy avec du poulet grillé aux épices!