En cette saison automnale, rien de tel pour bien préparer sa couche de graisse pour franchir l’hiver qu’un peu (juste un peu) de fromage.
La Tartiflette d'endives est un gratin de pommes de terre et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire des Pays de Savoie et
Nous avons décidé, d'un commun accord, de mettre de côté la tartiflette dite "traditionnelle" pour la remplacer par sa petite.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
La tartiflette est un de nos plats préférés à la maison surtout depuis que je la fait en ajoutant du vin blanc.
Une recette classique revisitée avec des lardons, du Reblochon et des endives, une version plus légère de la tartiflette, on se régale sans culpabiliser.