Les repas du soir sont parfois de vrais casse-tête! Pas envie de passer des heures en cuisine, ni de suivre une recette, plus grand chose dans le réfrigérateur.
Pizza savoyarde (raclette) Ingrédients : pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau.
Ingrédients : 200 g de brocolis, ½ bouquet de persil frais, 6 gros œufs, 50 g de fromage bleu, parmesan, 1 noix de beurre non salé.
Je ne cuisine pas souvent le chou fleur, à tord parce que c'est très bon.
Ingrédients : 125g de ricotta 3 prunes rouges (ou 3 abricots / 100g de fruits rouges.
Cette recette est extraite du dernier magazine "zeste" et remaniée à ma sauce car elle servait à la base d'accompagnement à une ra.