Les saisons, les humeurs, et en général notre alimentation sont des choses de notre quotidien qui perturbent notre santé.
J'ai "piqué" l'idée à un copain qui nous a ramené une couronne apéro pour le nouvel an.
S'il est bien un plat emblématique de l'hiver, c'est la raclette ! Le plat d'origine Suisse a pris le nom du fromage qui sert dans la recette.
Pour changer des burgers classiques au steak haché, je vous propose de remplacer celui-ci avec de l'omelette ! C'est parfait aussi po.
Oula la ! le temps passe vite et je suis tellement débordée en ce moment que je n'ai plus le temps d'écrire mes articles, j'en profites donc pour remonter quelques vieux articles de bonnes recettes dont celle ci, pour profiter des restes de raclette.
Avec du fromage à raclette je me suis inspirée, presque copié une recette chez : Patmamy sur le blog :.
Gratin de chou-fleur au fromage à raclette et grison.
Le croque raclett pané Pour 4 convives 8 tranches de pain de mie, 4 fines tranches de jambon blanc frais de pays, 250 g de fromage à raclette, 2 oeufs , 10 cl de lait entier, 1/2 bouquet de basilic, chapelure ou panure "maison" , de l’huile d’olive et.