Les Meilleures recettes de Cuisine végétale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisine végétale
Pinsa Romaine

Pinsa Romaine

La Pinsa, croisement entre la focaccia et la pizza, la pinsa romaine a conquis toute l'Italie avec la consistance particulière de la pâte.

Un Rôti de Sanglier Forestier

Un Rôti de Sanglier Forestier

Ingrédients pour 6 personnes : 1 échalote eau moutarde à l'ancienne 1 kg de rôti de sanglier sel poivre 1 kg de champignons de Paris 1 bouillon de cube 20 cL de crème liquide 30 g de farine Préparation : Préparer et cuire le rôti.

Poulet aux arachides et épinards frits

Poulet aux arachides et épinards frits

Pas besoin de take-out asiatique avec ce poulet sauce aux arachides et ces épinards frits faciles à faire à la maison!  Ingrédients : Huil.

TARTE AMANDINE AUX POIRES #VEGAN

TARTE AMANDINE AUX POIRES #VEGAN

Egalement connue sous le nom de tarte Bourdaloue, cette tarte amandine aux poires se décline ici en version 100 % végétale, mais tout aussi .

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

Avant de partir en vacances, j'ai entrepris de vider le congélateur.

Bocaux de pâté de campagne

Bocaux de pâté de campagne

Avec l'automne revient l'envie de préparer des conserves de viande et des pâtés.

VARIANTES MAROCAINES DE PESSAH`

VARIANTES MAROCAINES DE PESSAH`

בס"ד Trop facile et tellement bon !! Ingredients 1 petit chou fleur 2 ou 3 carottes 3 fonds d`artichauts frais 5 citrons jus de citron en bouteille 4 cs de sel 1 filet d`huile vegetale Preparation Nettoyer tous les legumes.

Glace à la vanille et au lait concentré sucré

Glace à la vanille et au lait concentré sucré

Malgré le temps maussade de ce début d’été, l’envie de glace est bien présente ! Alors, on se fait plaisir et j’ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée.

LIQUEUR DE RHUBARBE

LIQUEUR DE RHUBARBE

C'est la pleine saison de la rhubarbe alors pour changer un peu des traditionnelles tartes et compotes, j'ai tenté une liqueur.

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