Voici en images notre fabuleux week end à Mers sur Indre, petit village du Berry de 600 habitants.
Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert.
Pavlova au cappuccino Une recette originale de Pavlova qui ravira tous les amateurs de ce dessert australien avec sa meringue croustillante à l'extérieur et son intérieur fondant comme de la guimauve .
La Pavlova est un dessert que j'adore car il mélange les 3 bases que j'adore : la meringue, la chantilly, et les fruits.
Aujourd'hui j'ai essayé une recette de ma copinaute A2maincapdélice ! le cordon bleu maison ! Un grand merci à elle grâce à qui toute la.
La pêche Melba est un dessert créé en 1894 par Auguste Escoffier pour la soprano colorature australienne, Nellie Melba.
Ce week-end j’ai fait des pavlova pour recevoir mes beaux parents (qui soit dit en passant ont adoré ) et du coup j’avais des jaunes d’œufs en trop.
Voici un petit dessert très facile à réaliser et qui fait un super effet à table.