Les Meilleures recettes de Océanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Océanie
Pavlova façon forêt noire

Pavlova façon forêt noire

Pour la meringue suisse : 300 g de blancs d’œufs à température ambiante (7 à 8 blancs d’oeufs) 550 g de sucre en poudre Pour la garniture : 66 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter 600 g de griottes au sirop 75 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat.

Pavlova au cappuccino

Pavlova au cappuccino

Pavlova au cappuccino Une recette originale de Pavlova qui ravira tous les amateurs de ce dessert australien avec sa meringue croustillante à l'extérieur et son intérieur fondant comme de la guimauve .

Pavlova  aux fraises en bocal facile et rapide

Pavlova aux fraises en bocal facile et rapide

La Pavlova est un dessert que j'adore car il mélange les 3 bases que j'adore : la meringue, la chantilly, et les fruits.

Pavlovas crème de marron, myrtilles et chantilly vanille

Pavlovas crème de marron, myrtilles et chantilly vanille

Voici un petit dessert très facile à réaliser et qui fait un super effet à table.

Bûche meringuée Pavlova aux framboises (sans gluten)

Bûche meringuée Pavlova aux framboises (sans gluten)

Je vous présente ma 1ère bûche de cette année.

Pavlova poires caramel à la fleur de sel de Guérande

Pavlova poires caramel à la fleur de sel de Guérande

Pour cette magnifique recette de pavlova poires caramel, seule la chantilly se prépare au dernier moment juste avant d’assembler tous les éléments.

Recettes sur le Gooker - Cuisine au feu de bois

Recettes sur le Gooker - Cuisine au feu de bois

Aujourd'hui une recette facile sur Le Gooker - Cuisine au feu de bois, mon partenaire dont je suis devenue la Cheffe officielle depuis 2 ans.

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

La pavlova est un dessert à base de meringue inventé en Australie ou en Nouvelle-Zélande en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.

Pavlova de Noël

Pavlova de Noël

La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'est une vraie gourmandise.

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