Les Meilleures recettes de Saltimbocca de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saltimbocca
Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Voilà encore une recette apprise chez Mmmmh!, sur le pouce lors d’un Speedcooking!Une tranche de veau, un peu de jambon de Parme, et une.

Saltimbocca au foie de lapin

Saltimbocca au foie de lapin

Vous le savez maintenant chez moi on aime beaucoup les abats et particulièrement le foie de lapin voir ci-dessous les anciennes.

Saltimbocca

Saltimbocca

Encore un magnifique livre offert à Noël: "Les hachés gourmands" avec plein d'idées originales de présentation.

Saltimbocca de volaille à l'aubergine

Saltimbocca de volaille à l'aubergine

Succulente recette de saltimbocca qui change des traditionnels au veau.

Saltimbocca à la romaine

Saltimbocca à la romaine

Préparation: 10mnCuisson: 25mnPour 2 personnes: -2 fines escalopes de veau-2 tranches de jambon fumé-1 noix de beurre-10cl de vin.

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Le filet de porc se sert vraiment à toutes les sauces.

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Littéralement, des “saute en bouche”, parce que les Italiens les font avec de petites escalopes et très fines et en servent deux ou trois par personne.

Saltimbocca

Saltimbocca

On m’a récemment proposé une collaboration avec comme-a-la-boucherie.

Thon façon saltimbocca et risotto au basilic

Thon façon saltimbocca et risotto au basilic

Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.

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