Cela faisait déjà longtemps que mon homme me disait qu'il n'était pas nécessaire que je fasse à manger le soir (nous mangeons tous complet à.
La recette du minestrone, littéralement "grosse soupe", varie selon les régions et les saisons mais il est toujours composé de divers légum.
Pour 4 personnes : Préparation : 15 mnCuisson : 30 mn 50 cl de minestrone à la milanaise200 g de riz arborio (riz pour risotto)1/2.
Ce n'est pas du tout la saison des courgettes, alors si l'on a envie d'un minestrone, on les remplace par des poireaux.
Ingredients pour 4 personnes : 120 g de mezze millerighe ( grosses nouilles tubes courtes ) 2 pommes de terre 2 carottes 100 g de.
Autre recette fraîcheur, qui fait du bien par ces chaleurs ! Dessert fruité, vitaminé, une gourmandise légère ! Un minestrone de fruits frais, c'est quoi ? Vous me direz qu'à la base le minestrone est une "soupe de légumes" (minestra en italien) épaisse.
Minestrone de kaki persimon et kiwis aux épices Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 15 min INGRÉDIENTS : 50 g de sucre rapadura (ou de sucre roux) 1/2 gousse de vanille 1 clou de girofle 1/2 bâton de cannelle 5 grains de poivre noir le zeste.