Bonsoir le monde Ce soir, c’est repas vide placard et frigo.
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de crozets, une variété de féculents venant de Savoie.
Un gratin simple à faire et super bon à manger!! Ma maman avait fait des crozets lundi midi et il lui en restait une pleine de gamelle de crozets natures! Ni une, ni deux, en mois germe l'idée d'en prendre la moitié (oui parce que quand je parle de gamelle.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ma recette des petits gratins de poireaux et de crozets avec plein de fromage et de cancoillotte
Les crozets sont des petites pâtes de sarrazin, de forme carré et c'est la spécialité de la région de la Savoie.
Lorsque j'ai publié ma recette de crozets au sarrasin et aux champignons (recette ICI), j'avais réalisé pour l'occasion un crumble de sarrasin que je trouve
C’est une salade que j’avais déjà réalisée et publiée sur mon ancien blog, mais les photos n’étaient pas très belles.