Donc, le rougail concombre réunionnais est une symphonie de saveurs, alliant la fraîcheur du concombre, la douceur de l'oignon et la vivacité du piment.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 saucisses de Montbéliard - 3 tomates - 1 poivron rouge - 6 tomates séchées - 1 tube.
ROUGAIL DE SAUCISSES 6 belles saucisses fumées (type montbéliard ou toulouse si vous n'aimez pas le fumé) 2 gros d'oignons 500 gr de tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Thym 3 gousses d'ail curcuma (à votre gout) Gingembre ( facultatif ).
Encore une recette empruntant largement à la Cuisine Minceur de Michel Guérard à travers ce "rougail de poireaux" ! Le filet de bar est.
Pour mes 30 ans mon mari m'avais organisé des vacances surprises sur l'Ile de la Réunion, c'était un superbe cadeau dont je me souviens encore.
Dimanche dernier nous avions à la maison notre "petit" groupe d'amis fidèles.
Langouste et rougail de boudin noir, une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux dont le restaurant Brinz'l se trouve à Bruxelles, Uccle.
Aujourd'hui je vous propose de partir à la Réunion avec cette délicieuse recette que je fais souvent on adore.
Je vous emmène à La Réunion aujourd’hui avec cette recette du rougail saucisse, spécialité créole relevée et généreuse! Simple et facile à réaliser!!! Ingrédients pour 4 parts, 7SP💚💙💜: 800g d&rsquo…