Parfait au petit déjeuner , les SCONES A LA POELE ou SCOFFIN sont bien fondants dans la bouche avec une texture limite légèrement sablée j’adore !c'est la façon de faire la pâte qui donne une texture hors du commun , il ne faut pas la travailler mais.
Découvrez comment préparer de délicieux scones anglais, moelleux et rapides à réaliser grâce à votre Thermomix.
Niveau de difficulté : facile
Cette version aux myrtilles et citron est simple à faire et elle est excellente.
Les scones anglais sont un classique de la pâtisserie britannique, parfaits pour accompagner un thé ou un petit-déjeuner gourmand.