Les Meilleures recettes de Russie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Russie
Hareng sous son manteau de fourrure. Recette typiquement Russe SELEDKA POD CHUBOY

Hareng sous son manteau de fourrure. Recette typiquement Russe SELEDKA POD CHUBOY

Une recette typiquement Russe avec cette salade servie traditionnellement pour le nouvel an.

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.

Roulette Russe

Roulette Russe

Un shooter flambé qui fait tout un effet.

Koulibiak de saumon

Koulibiak de saumon

Le koulibiak ou koulibiac ou coulibiac est un plat traditionnel russe.

Vatrouchka, gâteau traditionnel russe au fromage blanc

Vatrouchka, gâteau traditionnel russe au fromage blanc

Rien n'est plus ancien que ce que l'on nomme aujourd'hui plus communément, le "cheesecake", surtout si l'on considère qu'il s'agit ni plus ni moins d'un gâteau au fromage avec du lait et des céréales.

Shuba – salade russe avec du hareng fumé

Shuba – salade russe avec du hareng fumé

Shuba en russe veut dire fourrure.

"Beurre d'escargot" à tartiner (végétalien, vegan) ?

"Beurre d'escargot" à tartiner (végétalien, vegan) ?

Après avoir décliné notre beurre végétal en tartinade sucrée (voir notre chocobeurre ), j?avais envie de proposer une version salée.

Gâteau ultra léger à la rhubarbe (Sharlotka)

Gâteau ultra léger à la rhubarbe (Sharlotka)

Aujourd'hui je vous propose un gâteau très frais et léger comme une plume, avec une croûte légèrement croquante et une mie très moelleuse.

Naleniki ruskie----Crêpes farcie à la russe (recette polonaise) ----qui goûte le pierogi

Naleniki ruskie----Crêpes farcie à la russe (recette polonaise) ----qui goûte le pierogi

Une petite recette polonaise économique fait  à partir de crêpes que l'on farci de farce à  pierogi ( pomme de terre et.

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