Il s'agit d'une escalope pannée (milanaise) préparée avec des tranches de Corned Beef
Si le bœuf Stroganov (ou Stroganoff) est un plat ancien que tout le monde connait, c'est également un plat qui divise sur sa composition, car celui-ci a évolué de différents manières aux quatre coins du monde.
En Russie, les zakouski sont de délicieuses petites collations destinées à mettre en appétit les convives.
Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff… Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle par le cuisinier français Urbain Dubois.
Voici une délicieuse recette de maquereaux à déguster en famille ou avec des amis.
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.