Les Meilleures recettes de Sushi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sushi
Poke bowl au saumon façon sushi

Poke bowl au saumon façon sushi

Le poke bowl est vraiment un repas que j’adore…toujours plein d’équilibre et de couleurs avec ces différents légumes.

Sushi sans souci aux rillettes de maquereau et poivron rouge

Sushi sans souci aux rillettes de maquereau et poivron rouge

Je fais régulièrement mes rillettes de maquereau, une des toutes premières recettes que j’ai proposées, au temps où j’essayais de prendre des photos « de pro » ! J’ai un peu délaissé le côté artist…

Sushis saumon avocat

Sushis saumon avocat

A l'approche du nouvel an chinois on trouve de nombreux produits asiatiques dans les allées des supermarchés.

Bouchées de Riz  au Saumon Marinée

Bouchées de Riz au Saumon Marinée

Préparation : 30 min 10 min de cuisson 1 h de réfrigération Ingrédients  pour 30 bouchées  env : 200 g de riz japonais spécial sushis 200 g de filet de saumon frais, (sans la peau) 8 cl de vinaigre de riz japonais 1 c.

Sushi frits au tartare de betteraves

Sushi frits au tartare de betteraves

Vaisselle en céramique réalisée à l’Atelier des Tropiques Je ne me lasse pas du croustillant de ces sushi frits… Je te les propose cette.

Salade de chou comme au restaurant Japonais

Salade de chou comme au restaurant Japonais

Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j'aime bien les accompagner d'une p'tite salade pour en faire un repas équilibré.

Temaki

Temaki

J'ai découvert ces temakis dans un restaurant japonais lors d'un repas entre collègues.

CALIFORNIA ROLL

CALIFORNIA ROLL

בס"ד J'adoore les sushis !!! Ingredients 250 g de riz rond ou riz a sushi 2 cs de sucre 3 cs de vinaigre de riz feuille d`algues (nori) 1 carotte 1 concombre 1/2 avocat gingembre saumure wasabi (facultatif) 1 boite de thon 1 bonne cs de mayonnaise ou.

Sushi,Tekka-maki, tartare de saumon, langoustine,

Sushi,Tekka-maki, tartare de saumon, langoustine,

Sushi de thon rouge: Ingrédients  300 g de riz à sushi 250 g de thon (ou saumon ,dorade)  1 c  à s de sucre en poudre 4 c à s de vinaigre de vin de riz le jus d'un citron

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