Le Top des recettes de Ramen
Œufs à Ramen - Ajitsuke Tamago
Une délicieuse et simple recette d'Œufs marinés pour Ramen, aussi appelés Ajitsuke Tamago ou encore Ajitama
RAMEN - Poulet fermier laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes
Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager.
Nouilles Japonaises somen aux aubergines frites
Ma recette des Nouilles Japonaises somen aux aubergines frites et marinées dans une sauce soja parfumée, sur une idée de Laure Kié, de son livre "Ramen".
Ramen de chez Gaijin Ramen Lab
Il y a quelques semaines, j'ai reçu 3 différents plats de mon partenaire Gaijin Ramen Lab.
Le ramen
Et oui, me voilà enfin de retour après de long mois de repos forcé, tout d’abord je m’excuse de ma longue absence, encore une fois, mais ma santé étant ce qu’elle est et mon métier étant usant physiquement et mentalement j’ai du faire une pause et durant.
Bowl ramen aux crevettes et petits légumes
Le blog "A Vos Assiettes" vous propose aujourd’hui une délicieuse et originale recette japonaise qui vous emmènera dans un voyage culinaire des saveurs asiatiques.
