Le Top des recettes de Nem
TARTE À LA BETTERAVE ET À LA FETA
Je m'aperçois que j'ai laissé passer un événement important pour le blog : il y a quelques jours, j'ai publié le 1500 e billet ! Il appara.
La classique omelette aux lardons et oignons, cuite au four
6 œufs 150 g de lardons 3 oignons nouveaux pas trop gros 50 g de comté râpé(facultatif) Chauffer le four à 240°C.
Croquembouche de Lenôtre
Croquembouche de Lenôtre Il s'agit de la recette de l'école Lenôtre pour ce classique de la pâtisserie française.
Tranche de porc à la moutarde et à la crème
Préparation : 15 minutes Cuisson 12 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 6 tranches de porc, d’environ 200g chacune - 3 cs de farine - ½ cc de poivre noir moulu - ½ tasse d’huile - 1 oignon moyen, finement haché - ¾ de tasse de jus d’orange - 1 cube.
Bredes sautées à la sauce soja et au mirin
Quand je vais donc mon supermarché asiatique, je prend régulièrement le même type de produits : du riz, des nouilles, des sauces asiatiques, des nems et des herbes fraiches.
Baguettes aux céréales
Avec le confinement, beaucoup de monde s'est mis à préparer le pain à la maison.
Maki au jambon de Bayonne
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.
Bar à la plancha sauce thaï
3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3 bouquet de coriandre frais 3 càs de sauce soja 3 càs est d’huile de sésame Râper le gingembre.
Cari de bœuf créole au multicuiseur
800 g de ragoût de bœuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelées 1 morceau de gingembre 1/2 c.