C'est le nouvel an Chinois! Alors, comme chaque année à la même époque, je ressors mes galettes de riz, et me lance dans la confection.
Cette recette de petites patates rôties au four est absolument délicieuse et ravira vos invités.
Cuisses de poulet moutarde et Paprika et son accompagnement au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Quelle farine utiliser pour faire vos mochis ou vos dango ? Qu'est-ce que la shiratamako, mochiko, joshinko ? Toutes les explications ici !
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Un délicieux pain Indien à l’ail et au fromage végétal! Ingrédients pour 6 grands Naans -400gr de farine -1 demie tasse d’eau et 1 demie tasse de lait de soja (où 1 yaourt pour plus de moelle…
Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.
Coeur de porc à la bière de Noël Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 poireau, 25 cl de bière de Noël (Leffe), 1 càs de saindoux,.