Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine.
Recette N°830 Ingrédients pour 4 personnes 1 Morceau de bœuf à fondue de 600 g 1 botte de persil 1/2 botte de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café rase d'origan 1 jus de citron jaune 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café.
Sauce chimichurri traditionnelle au thermomix, une délicieuse sauce d'origine d'argentine idéale pour accompagner vos plats de viande.
Aujourd'hui je vous propose de voyager, tout d'abord en Argentine d'où cette recette délicieuse est originaire! C'est une sorte de vinaigrette, mais concentrée de chez concentrée en persil, très goûtue et punchy, que les argentins utilisent notamment.
La côte de bœuf est le morceaux préféré des amateurs de viandes rouges.
Une spécialité qui nous vient tout droit du Portugal avec une sauce des Canaries Les pommes de terre précuites à l'eau ou à la vapeur sont.
Le portobello est le plus grand champignon domestique.