Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les.
C’est une sauce traditionnelle qui nous vient d’Argentine, préparée à partir de persil, origan, ail, oignon, piment, vinaigre et huile.
Stefano anime également une émission de télévision au Canada anglais, sur la chaîne nationale de la CBC.
Le chimichurri est une préparation argentine à base d’herbes, de piment et d'épices, qui accompagne délicieusement les viandes.
Je vous propose de réaliser une sauce que j'aime beaucoup, c'est la sauce chimichurri traditionnelle qui nous vient d'Argentine.
En été, j’aime beaucoup ces petites sauces pleines de fraîcheur comme la sauce vierge, et la sauce Chimichurri que je vous propose.