Les Meilleures recettes de Argentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Argentine
Empanadas de Mendoza

Empanadas de Mendoza

Empanadas de Mendoza L'empanada est une petite rissole en pâte, le plus fréquemment en pâte brisée mais on le trouve parfois avec de la pâte feuilletée ou de la pâte à pain, selon les coutumes de chaque région.

Chili cone carne

Chili cone carne

Recette N°702 Ingrédients pour 8 personnes: 2 gros oignons 2 ails 3 c à s d'huile d'olive 1 grosse boite de tomates pelées et concassées 60 g de concentré de tomate 50 cl de fond de volaille 400 g de haricots rouge sec 1 kilo de viande hachée Quelques.

Empanadas au boeuf et blettes au curry thaï

Empanadas au boeuf et blettes au curry thaï

Les empanadas sont des chaussons originaires d'Argentine.

Milanesas de Corned Beef (Viandada) et sa Salade Russe | Je cuisine donc je suis

Milanesas de Corned Beef (Viandada) et sa Salade Russe | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'une escalope pannée (milanaise) préparée avec des tranches de Corned Beef

Empanadas au poulet ww (2sp)

Empanadas au poulet ww (2sp)

Recette weight watchers d'empanadas au poulet pour seulement 2sp pièce.

Involtinis de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili

Involtinis de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili

Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard ave.

Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar

Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar

S'il vous reste du chili, voici une autre idée : le mélanger avec des pâtes :-) On y ajoute une bonne sauce cheddar et quelques chips.

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

Sauce vinaigrette utilisée sur la viande grillée en Argentine.

Empanadas caprese

Empanadas caprese

J'aime beaucoup mixer les cultures en cuisine, je trouve que cela donne parfois des résultats excellents, comme mon welschotto ou mes mac'n cheese burritos! Aussi quand j'ai découvert l'existence des empanadas caprese, j'étais aux anges : la coque croustillante.

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