Bonjour! Une recette anti-gaspi aujourd’hui! :) Après un repas « fajitas », il me restait des galettes de maïs.
A réaliser avec un mélange tex mex concocté à base de protéines de tournesol, ces fajitas veggies tex mex vous régalent de leurs saveurs mexicaines.
Après un repas mexicain, s'il vous reste des fajitas , avant qu'elles ne sèchent et durcissent, coupez les en lamelles avec une paire de ciseaux et faites les griller au four quelques minutes ! On peut les déguster avec une salade, en apéro ou les grignoter.
Pour 10 galettes : 500g de farine 50g à 70g de margarine (ou 10 càc) => peut à mon avis être fait avec moins pour les adeptes de la.
Après une soirée faritas il restait un peu de garniture et une galette au maïs : Oeuf cassé sur fajitas Ingrédients : 1 oeuf, 1 galette.
Le must de la cuisine tex-mex, un goût unique pour des moments appréciés du plus grand nombre, ambiance caliente garantie !