Voilà un plat hyper simple à réaliser , rapide et si bon ! Chez moi on en fait très régulièrement .
Je ne publie que des recettes testées, approuvées et aimées.
Ce chili con carne, sans matière grasse et avec des légumes pour remplacer le riz m'a été inspirée par Elodie du groupe recettes légères avec ou sans robots.
Lorsque j'ai vu ce cocktail dans un numéro de cuisine actuelle, je me suis rappelée qu'une bouteille de téquila squattait ma cave depuis pas mal de temps.
Cela fait maintenant plus d'un mois que je vous publie mes p'tites idées veggie du lundi et j'espère que cela vous donne des idées pour varier vos repas et toujours vous proposer de nouvelles recettes simples et gourmandes.
Un "chili" qui s'est avéré délicieux, fait avec un reste de légumineuses mélangées et de tofu (coupé en mini dés), et le 7-layer dip dont.
Un chili con carne moins long à faire et moins épicé que celui que j'avais déjà publié.