Les Meilleures recettes de Tajine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tajine
Tajine de veau et aubergine

Tajine de veau et aubergine

Dommage… le plat n’est pas très photogénique et le visuel n’égale en rien celui de la recette dont il est inspiré mais cela ne gache en rien notre régalade… L’idée de …

Tajine de poisson au fenouil

Tajine de poisson au fenouil

J’aime les tajines !! Au poisson, à la viande, au poulet, il y en a tellement, pour tous les goûts, que l’on est forcé de trouver son bonheur …  A condition bien sûr d’aimer…

Tajine de lapin aux aubergines

Tajine de lapin aux aubergines

C'est la semaine de l'aubergine! Après  le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.

Tajine de dinde aux marrons

Tajine de dinde aux marrons

Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré mettre 2 c à s d’huile d’olive, du sauté de dinde, 1 oignon épluché émincé .

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.

Tajine de boulettes, petits pois et pommes de terre

Tajine de boulettes, petits pois et pommes de terre

Avec viande hachée, petits pois surgelés, pommes de terre, concentré de tomates, oignon rouge, ail, cumin, gingembre, curcuma, persil, coriandre.

Tajine au Poulet Citrons confits et Olives de Fatema Hal

Tajine au Poulet Citrons confits et Olives de Fatema Hal

 Un joli plat bien parfumé pour ponctuer une très belle rencontre avec une grande Dame de la cuisine marocaine à Paris, j'ai nommé Fatem.

Boulettes de merguez et oeufs en tajine

Boulettes de merguez et oeufs en tajine

Une recette avec des merguez déstructurées ? Essayez ce tajine de boulettes de merguez aux oeufs.

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