Les Meilleures recettes de Cuisine du monde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisine du monde
Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.

Conserves de couscous

Conserves de couscous

Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.

Côtelettes de porc au four à l'antillaise

Côtelettes de porc au four à l'antillaise

Une chouette surprise que ces côtelettes qui sont devenues tendres et fondantes comme jamais je ne les avais réussies en les cuisant au f.

Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Voilà un plat tout simple mais délicieux où j?ai fait une crème végétale à la farine de pois chiche et à la noix de cajou! Trop bon! La levure sur le dessus va gratiner et donner un petit goût fromager!   Recette Ingrédients 3 belles courgettes.

Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Le gâteau à la broche, une spécialité des Pyrénées

Le gâteau à la broche, une spécialité des Pyrénées

Cet été, j'ai passé une semaine de vacances dans les Pyrénées à St Lary.

Salade de poulpe à la portugaise

Salade de poulpe à la portugaise

Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.

Boulettes de viandes pour couscous

Boulettes de viandes pour couscous

Préparation : 30 min  Cuisson : 40 min  Ingrédients pour 10 personnes :  1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 botte de persil 3 oignons moyens 1/2 baguette de la veille 1 cuillère à soupe de paprika 2 cuillère à soupe d'ail déshydraté ou.

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