Pour la fête des pères, j'ai réalisé ce dessert glacé pour mon p'tit mari qui est venu terminer en beauté un délicieux repas.
Un véritable succès chaque année, le nougat glacé ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
Pour l'anniversaire de P'tit mari, je me creusais la tête quand j'ai trouvé l'idée: une chantilly parfumée au nougat.
Après 4 tentatives avec 4 recettes différentes, j'ai enfin trouvé le résultat que je souhaitais (ou presque.
🎄✨ Hummm, qui n aime pas le nougat 🤗 voici une recette, inspirée des chefs Damien et Philippe de #750g Recette : 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.
Et pourquoi pas? Moi je trouve que le monde culinaire peut se permettre des moments de folie.
Il est certain que ce magret de canard rôti accompagné d'une délicieuse sauce au nougat et servi avec une purée de céleri, aura plus d’un adepte.
Parfait glacé au nougat avec Thermomix, recette d'une délicieuse glace onctueuse et gourmande, facile et simple à réaliser pour un dessert.
Matériel : - un thermomètre de cuisson - une plaque à pâtisserie - du papier cuisson Ingrédients (pour une plaque à.