Ça fait quelque temps que je dois vous la donner cette recette, et bien voilà votre curiosité satisfaite, n'est-ce pas?ah bon ça ne suffit.
Recette N°879 Ingrédients pour un bol de chutney : 1 mangue bien mûre 1 échalote 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 pincée de curry 1 pincée de gingembre moulu 1 pincée de piment doux 1 pincée de fleurs de sel 10 gouttes.
Avec cette recette, je participe au concours du site Ôdélices, vous pouvez voter pour moi en cliquant sur la photo.
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Cette idée de préparation me trottait dans la tête depuis déjà un certain temps.
INGRÉDIENTS : 500g d'oignons rouge épluchés 80 g de sucre roux 2 gousses d'ail 3 c à c de vinaigre balsamique 1 mesure de 4 épices 1.