Dans ce guide, nous plongerons dans les subtilités de la recette de Cyril Lignac pour garantir que votre pâte brisée s'avère impeccable à chaque fois.
Je vous montre comment réussir sa pâte sablée à travers la recette et grâce à des trucs et astuces.
Une pâte sablée, du duo Conticini x Cagnes, aux parfums de noisettes, qui sera idéale à marier avec du chocolat, du praliné ou des fruits (pommes, poires, fraises, etc…)
Je vous avez dis il y a quelques temps que j'avais acheté à la fête du.
Quand les fruits sont bien sucrés c'est un délice de les déguster.
Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc.
Cette recette trouvée dans le livre de Christophe Felder « Pâtisserie » est désormais ma pâte sablée préférée.
Il y a maintenant quelques semaines, nous avons fêté l'anniversaire des enfants à la maison.