Le Top des recettes de Marinade pour viande
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
Marinade à base de paprika (pour viande blanche ou rouge)
Ingrédients: pour 1 kg de viande 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cuillères à café rase de paprika doux 1 pincée de pimet d"espellette 3 cuillères à café de ketchup 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de sel Recette: Mélanger.
Marinade pour poulet au curry et citron à la plancha
La période des barbecues est belle et bien là, alors voici une recette simple et très parfumée que l'on peut faire à la plancha ! .
Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température.
Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon
Marinade façon Tex Mex
Recette N°677 Ingrédients pour 3 pièces de viandes: 5 c à s d'huile d'olive (48 g) 1 c à s bombée de mélange Mexicain (5 g) 1 c à c rase de sel fin (3 g) 1/2 c à c de poivre noir (1 g) 1/2 c à c de paprika doux (1 g) 1 c à c de piment d’Espelette (1.
Marinade pour côte de boeuf
Marinade gourmande pour une côte de bœuf bien caramélisée et parfumée cuite au barbecue
Marinade de poulet pour Poke bowl
Envie de varier vos salades et d'y mettre un peu d'exotisme ? Aller simple pour l'Asie en faisant simplement une marinade de poulet avec 3 ingrédients !
Wok de légumes et poulet façon thaï
Wok de légumes et poulet façon thaï Une recette simple, rapide et économique à préparer.
Cuissot de chevreau mariné au miel et épices
Dans un plat à rôti allant au four, mélanger les ingrédients de la marinade.