J'aime beaucoup les maquereaux et aujourd'hui je vous propose une recette sans cuisson à base de ce poisson riche en Oméga 3.
Darnes de saumon marinées à la plancha et son risotto au bouillon de poisson Ingrédients : 2 darnes de saumon d'environ 3 cm d'épaisseur.
Le poke bowl thon est une recette healthy avec du thon mariné, de l'avocat des concombres sur un lit de riz cuit originaire de Hawaï.
L’espadon est un très gros poisson, qui peut peser entre 100 et 400 kg.
Recette de la sauce marinade du tigre qui pleure, célèbre recette de la cuisine Thaï, pour du boeuf grillé, des crevettes et poissons
Aujourd’hui, je reviens encore avec une recette fraiche de poisson, j’utilise du saumon cru mais ce pesto marche aussi trés bien avec vos poissons, à la vapeur ou en papillote, il est frais est rapide à faire, plein de vitamines et idéal pour un repas.
Sushis Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais : avoir du poisson bien frais.
Recette : Chermoula (sauce orientale pour poisson) - Chermoula Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Jus d\'un citron ou d\'une bergamote 1/2 verre d\'huile d\'olive 3 à 4 gousses…
Ingrédients: 2 steaks d'espadon 2 citrons, coupés en deux 3 Echalotes 15 cl d'Huile ½ tasse d'estragon frais 2 gousses d'ail Sel Poivre du Moulin