Le Top des recettes de Jaune d'oeuf
Pâté lorrain à ma façon
Pâté lorrain à ma façon Bonjour les gourmets et gourmands je vous propose une recette toute simple pour ce soir.
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Mousse d'avocats au thon
Ingrédients: 3 avocats mûrs 1 citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 2 boite de thon au naturel 1 tomate pour la déco 3 oeufs 20 cl d'huile arachide ou autre 1 jaune d'oeuf 1 grosse cuillère à soupe de moutarde sel poivre 1 pincée de piment.
Des canestrelli en Ligurie et notamment à Gênes
Une nouvelle recette de biscuits à base de jaune d'oeuf dur pour une texture incomparable qui me rappelle les sublimes sablés vendéens .
Cannelloni au chèvre
Cannelloni au chèvre Voilà cette fois, vous n'aurez pas les photos du plat terminé (je ne la retrouve pas) mais pas d'inquiétude cela ne retirera rien au goût de cette délicieuse recette ! Ingrédients pour 4 personnes (marmiton) 1 oignon émincé.
Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Avocats aux crevettes
Pour 4 personnes : 4 avocats 1/2 jus de citron 1 échalote 150 g de crevettes décortiquées 1 jaune d'oeuf 40 cl d'huile 2 cuillères à soupe de moutarde persil et ciboulette 1 petite échalote sel et poivre Préparation: Préparer une mayonnaise Dans un bol,.