Le Top des recettes de Autre
Libum, Pain de Pompéi
Une recette que je faisais très souvent il y a quelques années et que je ne retrouvais plus.
Meringue ou comment utiliser deux blancs d’œuf qui restent
On recycle des blancs d’œuf, pas de perte et zéro déchet
Mon gâteau yaourt au cake factory
Recette fait avec le cake factory Avis perso : Hé bin mon gâteau est une réussite ;-) D'ailleurs y 'en a plus Hé niveau quantité je trouve que sa fait pas petit , cela fait de nombreuses parts ;-) je précise que je prends comme mesure mon pot de yaourt.
Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises
Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.
YAOURTS MAISON AUX FERMENTS LACTIQUES ALSA
Hier soir j'ai testé le petit paquet de levures lactiques spécial yaourtière d'ALSA pour préparer des yaourts maisons.
Sanglier façon carbonnade flamande
La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.
Assiette de mezzé Libanais
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.