Mon gâteau yaourt au cake factory

Le blog Ma cuisine débutante nous présente une version réussie du traditionnel gâteau au yaourt, adaptée pour le Cake Factory. Cette recette familiale revisitée garde tout son charme et sa simplicité, avec le pot de yaourt comme unité de mesure.

La préparation est intuitive : on commence par mélanger le yaourt sucré avec les œufs, puis on incorpore progressivement la farine, la crème fraîche allégée, le sucre, un peu de lait pour la texture, et enfin le sucre vanillé et la levure. Le tout est versé dans le moule rectangulaire beurré avant d'être cuit en programme 1 pendant 35 minutes.

Valérie est particulièrement satisfaite du résultat : "Hé bin mon gâteau est une réussite ! D'ailleurs y'en a plus". Elle souligne également que les proportions sont généreuses : "niveau quantité je trouve que ça fait pas petit, cela fait de nombreuses parts". Elle précise utiliser le pot de yaourt comme mesure pour éviter toute confusion.

Cette recette prouve que les grands classiques de la pâtisserie s'adaptent parfaitement aux nouveaux appareils de cuisson. Un gâteau simple et gourmand qui ravira petits et grands, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. Pour découvrir cette version moderne du gâteau au yaourt, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !