Le Top des recettes de Tartinade
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry
C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine.
Idée Recettes Menu Réveillon 2023- Amuse Bouches - Apéritif- Entrées- Tartinades- Galettes Fines à tartiner- Boissons
Quelques idées pour le menu du réveillon, nouvel an et Noël 2023, apéritif, entrées, tartinades, pain à tartiner et boissons fruitées sans alcool.
Caviar de courgettes
C'est une tartinade aux courgettes que fait régulièrement ma maman et que j'adore.
Confiture, marmelade, tartinade
Marmelade aux 2 fruits Beurre d'érable (1) Beurre d'érable (2) Beurre d'.
Tartinade de thon sans fromage frais (rillettes de thon à ma façon )
Tartinade apéritif au thon sans fromage frais Super savoureux et léger en texture cette tartinade de thon ne contient pas de fromage frais comme on le voit habituellement elle est délicatement arom…
Pesto à l'ail des ours
Une recette qui peut servir soit de sauce pour des pâtes soit de marinade pour de la viande.
Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.