En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.
Recette du poulpe cuisiné à la galicienne à la plancha, et son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive, une recette de tapas ou plat principale
Pan con tomate, spécialité basque pour de somptueux tapas : pain toasté, jambon de pays, tomate et huile d'olive pour des bouchées festives.
Tapas en verrine, vous recevez des amis et vous cherchez des idées pour votre apéritif ? voila une recette facile pour un délicieux apéro.
Beignets de crevettes apéritif au thermomix , un apéro tapas amuse-bouche lors d'une soirée avec vos potes.
Les patatas bravas est une des tapas les plus courantes en Espagne.
Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients : • 1 kg de moules fraiches • ½ chorizo doux ou fort (en fonction de vos gouts) Moi j’ai choisi le chorizo fort pour que cela soit plus relevé Dans un faitout, faire ouvrir les moules, en.