La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .
Cette version light de "tapenade" de courgettes est très facile à réaliser.
Pas besoin d’avoir faim pour grignoter une de ces merveilles! Et si vous faites partie de ceux qui ne grignotent jamais, au grand jamais (que vous dîtes), vous pourrez toujours les préparer pour l’apéritif ou pour remplacer le pain.
Ingrédients – Des tranches de pain – 1 petite boite de conserve de thon naturel – Du pesto vert au basilic – des rondelles de mozarella – Poudre de parmesan (facultatif) – Tomates cerise coupées en 2 – jus de .
Bon, je m'attaque à l'apéro !! Puisqu'il ne reste plus rien de mes gressins choco-orange, je pique encore une recette dans la Folle.
Super, le mercredi c'est mon petit-fils qui se met en cuisine.
Ingrédients (Pour 4 personnes) 4 courgettes 1 botte de menthe fraiche 1 cs de vinaigre de vin blanc (ou vinaigre de cidre) Huile d’olive Préparation Lavez les courgettes, coupez-les en rondel…
Ces bruchettas sont excellentes, simple et vraiment c’est un coup de coeur.
Je vous en avais parlé avant de vous laisser il y a une semaine 15 jours, j’ai préparé un apéro dînatoire à l’occasion de mon anniversaire, le tout chez ma belle-soeur et mon beauf qui ont eu la gentillesse de nous accueillir! Après quelques heures.