Le Top des recettes de Antipasti
Bruscheta Mozarella et Jambon de parme
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles tranches de jambon cru 4 tranches de pain de campagne 2 tomates 1 boule de mozarella 12 olives noires denoyautées 1 petite courgette 1 gousse d’ail 1 p…
Mezze Grecs
Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Gressins
Des petites choses bien séches pour l’apéro…… !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mais quand on aime ………………….
Bruschetta camembert tomates
Bonjour les gourmands, Nous sommes vendredi, c'est la fin de semaine, nous sommes fatigués, en manque d'inspiration, et les frigos sont quasi vides.
Frittata aux fanes de navet
Le navet primeur est une des stars légumes de saison et ses fanes sont un délice, d’une saveur très douce.
Bruschetta d'automne
Retour du marché, dîner léger, ou apéritif dînatoire, j'adore préparer des tartines, des bruschettas, des avocado toasts.
Frittata aux fanes de carotte et de betterave
Que faire avec des fanes de carottes et de betteraves : une délicieuse Frittata.
Bruschetta aioli et tomates pour l'apéritif
La Bruschetta, une petite douceur à base d'aioli et tomates : voici une jolie façon de prendre l'apéritif ou de commencer un diner.
Tartinade de thon à la tomate
Du thon à la tomate, du fromage à l'ail et aux fines herbes, un peu de sel et de piment pour relever le tout, voilà une tartinade estivale prête en 2 mn à déguster sur des toasts ou pour y tremper des légumes frais ou des gressins à faire avec ou sans.