Alors ça, ça sent le soleil, les apéros en famille, bref un bon moment convivial… Mais où trouver des mini poivrons?? Perso, je les acheté dans un magasin type Grand Frais où vous avez le choix côt…
J’adore les apéritifs goûteux et originaux où on ne trouve pas que des chips et gâteaux du commerce.
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
Comme quoi recette Healthy et apéritif peuvent trés bien fonctionner ensemble ! Mini-muffins céleri-rave et champignons **Pour 80.
Voici une recette de mini choux garnis de crème de tarama pour l’apéritif, une recette festive qui a eu du succès sur ma table.
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.
Il reste encore quelques melons sur les marchés d’automne mais cette recette je l’ai bien sûr réalisée cet été en pleine saison de melons.
INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES préparation 5 minutes cuisson 10 minutes très facile environ 20 mini-bouchées "amuse bouches.