Le tzatziki est une sauce grecque, à base de concombre et de yaourt, délicieusement rafraichissante.
Cette recette est tout simplement une adaptation de mes feuilletés de poulet aux épices douces en version mini pour l’apéro ou un buffet et sous forme de petites quiches.
Qui n'aime pas la plus basique des quiches, la quiche Lorraine ? Surement pas moi ! J'aime bien la préparer en version mini, c'est parfait pour les apéros pour éviter de sortir les biscuits apéro.
Blinis au saumon fumé (pas à pas en photos) Une recette facile idéale pour les fêtes, les apéritifs ou les buffets dînatoires.
En ce moment je suis en train de plancher sur mon menu de Noël et de Nouvel an.
Recette pour apéritif healthy : mini-sandwich Pour 4 personnes Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1 concombre 4 tranches de saumon fumé 2 c.
Personnellement j'adore la brandade de morue, et je la déguste souvent en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain.