Le Top des recettes de Apéritif
Tapas autour d'une soubressade
Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego.
Crème de maïs express pour entrée fraîcheur
La dernière fois que nous avons mangé à l’Auberge du cheval blanc, délicieux restaurant dont je vous parlerai bientôt, il y avait en amuse-bouche une crème de maïs avec une huître qui nous a épatés.
Sablés au parmesan et au cumin
Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.
TARTINADE de chou rouge et mon CAKE sans gluten et sans lactose
Bonjour, Aujourd'hui direction la cuisine salée pour deux nouvelles recettes !! Il me restait du chou rouge et je ne savais pas trop quoi faire avec .
Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux
Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.
VERRINES MANGUE AVOCAT CREVETTES - « JEU CONCOURS FEELING COOKING : les verrines salées ou sucrées de l’été »
J'en profite pour participer au concours de Feeling Cooking (mon partenaire pour cette recette d'ailleurs !).
Toast de boudin blanc truffé et pomme granny
Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8.
Chips et frites de butternut
Eplucher la courge, la couper en deux et enlever les graines qu'on peut garder pour manger ensuite comme les graines de tournesol après les avoir passées au four.