Whisky
283 recettes
Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky
Dernier amuse-bouche de mon repas de Noël, ces brochettes, pour changer un peu des verrines!!!! Merci Marmiton! 1/ Sur des piques.
Une boisson chocolat blanc au whisky (Bataille Food#41)
Voila un thème original pour ce premier défi de 2017 ! Rappel : La bataille Food c’est un défi initié par Jenna du blog Bistro de Jenna.
Baileys, café et chocolat pour les fêtes…
C’est parti pour une recette réconfortante : du chocolat tout doux ré-haussé par une touche de whisky (en fait, un peu plus qu’une touche mais bon; vous ne m’en voudrez pas puisqu…
Salade de crevettes sauce cocktail
Pour une entrée festive et sans trop passer de temps en cuisine, je vous propose cette salade de crevettes à la sauce cocktail.
VELOUTE DE LANGOUSTINES CREME DE FENOUIL
Ingrédients pour 4 personnes : 800g de langoustines 20cl de crème fleurette 1 cuiller à café de graines de fenouil 1 tomate 1 carotte 2 gousses d’ail ½ oignon 5 cl de whisky 1 petit verre de vin blanc sec 1 petite boite de concentré de tomates 1 l d’eau.
Pour la St Patrick, on se met au vert !
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
Cappucino de gambas au piment d'Espelette
Une bisque de gambas, relevée d'une pointe de piment d'Espelette et surmontée d'un dome de chantilly salée.
Sauce au poivre et café flambée au whisky
Ça y est je suis devenue addict au café Après le rôti de porc au café et l’escalope de poulet panée aux grains de café j’avais envie de réaliser juste une sauce que je pourrai accommo…
Macarons café, chocolat et whisky
<P>Un macaron un peu sophistiqué avec du café, du chocolat et du rhum qui éveillera vos papilles !</p>
Terrine de l’été
INGREDIENTS : 500 gr de poitrine de porc 500 gr de veau 500 gr de gorge de porc barde de porc 10 tranches de poitrine fumée 100 gr de farine 1/2 bouquet de persil 1 blanc de poulet 3 œufs 8 gr d'épices Rabelais 30 gr de sel 8 gr de poivre feuilles de.
3 recettes rapides de tartinades et blinis apéro
3 idées rapides de tartinades maison pour un apéro : houmous au citron confit, guacamole et rillettes de sardine au whisky
CREME DE WHISKY (thermomix)
Ingrédients : 400 g de crème 250 g de whisky 20 g de chocolat au lait 20 g de chocolat noir 180 g de sucre 1 oeuf Préparation : poser un récipient sur le couvercle du bol et peser 200 g de crème et réserver poser un second bol et peser le whisky et réserver.
CREME AU TURRON DE CHOCOLAT AU WHISKY (thermomix)
Ingrédients : 200 g de turron de chocolat au whisky 40 g de sucre 2 œufs 10 g de maïzena 500 g de lait 110 g de mascarpone couper la tablette de turron en morceaux mettre dans le bol, les morceaux de turron puis mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt.
STAR DU JOUR : Florence
La Star du Jour est Florence elle a réalisé : CRÈME DE WHISKY Bravo et merci Florence pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Calamar aux poivrons et chorizo
Ingrédients pour 6 personnes: 900g de blancs de calamars 3 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons 4 tomates ou en conserve 30g de chorizo 2 oignons nouveaux 3 pincées de piment d'espelette 2 pincées de fleur de sel 3 cl d'huile d'olive 5 cl de whisky.
Poitrine de porc tex-mex
Poitrine de porc tex-mex au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coquilles St Jacques au Whisky
Coquilles St Jacques au Whisky au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.