Vin blanc
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Filet de Thon Grillé à l'Ail des Ours & Curry
Filet de Thon Grillé Sauce à l'Ail des Ours & sa Pointe de Curry (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 filets de thon (Albacore) 4 feuilles d'ail des ours 1 oignon nouveau 2 dl de vin blanc sec 1 dl de crème liquide allégée (weight watchers) 1 pointe de.
Calamars aux crevettes et aux fèves
Avec huile d’olive, gousse d’ail, oignons vert, fèves, calamars, vin blanc sec, crevettes, persil, sel, poivre
Suprême de poulet au foie gras et tagliatelles à l’encre de seiche
Avec blanc de poulet , vin blanc, beurre (j’ai mis de l’huile), bouillon de volaille, foie gras, crème fraîche épaisse, tagliatelles à l’encre de seiche, jus de citron sel, poivre, gingembre …
Saucisses veau porc maison
INGRÉDIENTS : pour environ 25 saucisses 1 kg de poitrine de porc 1 kg de veau boyaux 22X24 15 gr de sel 1 cas de piment 1 cas de poivre 25 cl de vin blanc PREPARATION : Hachez ou faites hacher les viandes.
Fricassée de volaille au vin blanc et ses petits légumes
La fricassée de volaille est un délicieux plat classique de la cuisine française.
Lapin chasseur
Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la cuisine française, un lapin qui mijote tranquillement dans une sauce au vin blanc, parfumée de lardons fumés et de champignons, un plat familial facile à réaliser.
Côtes de veau à la crème au vin blanc et aux champignons
Je sais que je vous ai déjà proposé une recette plutôt semblable avec des côtelettes de porc il n’y a pas si longtemps que ça.
Filets de bar aux coques et palourdes sur un confit de fenouil et piments padron grillés
Ingrédients pour 2 personnes : Deux beaux filets de Bar 80 g de coques 80 g de palourdes 15 cl de vin blanc sec 2 Belles echalotes 1 Gousse d’ail 2 Bonnes cuillères de persil frais 10 cl de c…
Riz aux saucisses façon Poluccia
Salut Salut !! J’espère que votre week-end se passe bien … La recette présentée aujourd’hui est un Riz aux Saucisses.
Canistrelli aux pépites de chocolat & vin blanc
Salut Salut !!! Voici une petite douceur Nustrale que j’apprécie beaucoup : « Des Canistrelli aux pépites de chocolat et au vin blanc »!! Miam Miam !! Le choix de Canistrelli et autres biscotti corsi sur le continent est limité, moi qui affectionne.
Côtes de Veau en Papillotes
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .
Risotto au curcuma
Bonsoir !! Le week-end est déjà fini … J’espère que vous avez passé un bon Dimanche… Nous sommes déjà le 18 Décembre….
Omelette aux champignons cuite au four
5 œufs 8 à 10 champignons de paris 1 oignon 1 verre de vin blanc huile d'olive sel Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Comment faire un osso-bucco de veau à l’Italienne ?
La vraie recette Italienne de l'osso-bucco de veau avec une sauce mijoté au vin blanc, aux carottes et à la tomate avec une gremalata au persil
Gambas au four sauce persillade citronnée à l'ail, vin blanc et cognac
Nous vous présentons aujourd'hui un plat tout simple et facile à faire qui a toutefois déclenché une "hystérie culinaire" collective (dixit notre cousine Hélène) lors d'un dernier repas en famille (lol) .
Sangria verte
Bon nombre de personnes connaissent ce savoureux et délicieux breuvage d'été typiquement espagnol qu'est la sangria.
Recette : sauce béarnaise facile et rapide
Recette : sauce béarnaise facile et rapide - Sauce béarnaise Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 pot de béarnaise Liste des ingrédients : 2 jaunes d\'oeuf 5 cuillères à soupe de vin blanc 3…
Recette : Lapin à l’estragon, vin blanc et champignons à la crème
Recette : Lapin à l’estragon, vin blanc et champignons à la crème - Lapin à l\'estragon Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 ou 5 cuisses de lapin 1 oignon 1 gousse d\'ail (ou de…
Recette : Vin blanc aux épices (apéritif)
Recette : Vin blanc aux épices (apéritif) - Vin blanc aux épices Préparation de la recette : 5 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 75 cl de vin blanc sec 2 citrons jaunes 2 pommes…
Recette du moelleux aux poires séchées
Recette du moelleux aux poires séchées - Moelleux aux poires séchées Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : vin blanc moelleux 4 cuillères à soupe de farine…