Tournesol
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Base #8 Mayonnaise infaillible
Monter une mayonnaise vous fait peur ? Vous hésitez toujours entre mettre tous les ingrédients au frais, les mettre tous à température ambiante, utiliser un batteur électrique, ou vous fatiguer le poignet ? Tout ça pour mettre toutes les chances de votre.
Beignet moelleux
Ingrédients : - 200ml de lait tiède- 20g de levure fraiche - 60g de sucre - 75g d'huile de tournesol - 2.
Poêlée de courgettes au cumin, raisins secs & graines de tournesol
Je suis étonnée de ne pas vous avoir encore partagé cette recette de courgettes que j’affectionne tout particulièrement.
SABLES AU SESAME, PAVOT ET TOURNESOL
Au mois de janvier, ma belle soeur était venue avec sa petite famille pour rendre visite à Maciste à l'issue de son opération à l'oeil et avait apporté des sablés au sésame et pavot qui m'avaient vraiment plu par leur côté rustique et surtout par les.
PAIN TOURNESOL SAVOUREUX A SOUHAIT
Amis du jour, soyez les bienvenus Un peu de boulangerie aujourd'hui J'avais repéré la recette chez Manue J'ai pratiquement suivi à la lettre sa recette mis à part, que j'ai rajouté du son de blé.
Madeleines au pesto et aux pignons
En ce vendredi, je vous propose une petite recette pour l’apéro, ça faisait longtemps! De délicieuses madeleines aux saveurs estivales, qui ramèneront je l’espère, un peu de soleil dans nos maisons.
Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines
Il faut bien avouer qu’avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d’allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.
Jerry's le pain de mie à l'anglaise
Je vous en parlais samedi, voilà la dernière recette de pain testée.
Pain tournesol
Une fois de plus, j’ai voulu relevé le nouveau Défi Boulange proposé par Manue et Nadia (voir ma challah, ici).
Tourte à la dinde et au fromage ail et fines herbes
Quand je manque d’idées pour mes petits plats du soir, j’aime bien plonger dans mon « Larousse des tartes, quiches et pizzas ».
Cordons-bleus aux champignons
Je vais vous faire une confidence: je n’aime pas trop les cordons-bleus, enfin ceux du commerce j’entends.
Pain aux graines
Aujourd’hui je vous propose un délicieux pain aux graines, inspiré de mes fonds de placards! Et oui j’essaie de vider au maximum mes réserves en vue du déménagement, et voilà comment j’ai fini certains sachets de graines.
Cake savoyard (lardons-reblochon)
Avec un week-end gris et maussade comme nous l’avons eu, rien de tel qu’un bon petit cake réconfortant, à grignoter à l’apéritif ou en guise de repas du soir avec une salade.
Pudding à la viande et aux graines
S’il y a une façon sympa et goûteuse d’utiliser les restes de pain, c’est bien le pudding! Pour moi qui n’aime pas jeter, c’est une solution idéale pour finir le pain tout en concoctant un bon petit plat.
Cake tandoori au poulet
Aujourd’hui je vous propose un des nombreux cakes concoctés par Sophie Dudemaine et déniché dans un ancien numéro de Cuisine Actuelle.
Salade de lentilles aux poivrons
Ça caille!! Et moi je veux du soleil! Allez hop une petite salade toute simple mais colorée, et qui sent bon l’été… Pour 4 verres: 200 g de lentilles blondes 1 petit poivron rouge 1 poivron jaune 2 tranches fines de jambon cru Pour la sauce: 1 cc bombée.
Cake hot dog à la moutarde à la bière
Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l’on a moins d’appétit et on se contente de repas plus légers.
Salade de pois chiches et carottes
Une petite salade toute simple pour accueillir comme il se doit le soleil qui semble bien vouloir s’installer pour de bon… Pour 2 personnes: 1 petite boîte de pois chiches (265 g égoutté) 3 carottes 1 bonne cs de persil ciselé 1 échalote émincée Pour.