Tournesol

Tournesol

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Les recettes de cuisine "Tournesol" - page 11


Spätzli aux poires caramélisées

Spätzli aux poires caramélisées

Ingrédients pour 4 personnes : 150g de farine à Knöpfli tamisée 150g de farine blanche tamisée 4 œufs 1.

Bœuf au curry massaman

Bœuf au curry massaman

Ingrédients pour 4 personnes : 1 bâton de cannelle coupé en 2 10 graines de cardamomes 4 étoiles de badiane 5 clous de girofle huile de tournesol 1 dose de curry massaman maison  700g de rumsteack coupés en cubes 20cl de lait de coco 40cl de.

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

Tartine au fromage, tomate, roquette et rosbeef

Tartine au fromage, tomate, roquette et rosbeef

Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de rôti tende sans barde  de l'huile de tournesol du fromage a tartiner  3 tomates de roquette Du pain couper en tranches  ciboulette  sel, poivre

Riz pilaf persan

Riz pilaf persan

Ingrédients pour 4 personnes : 220g de riz basmati 2 tablettes de bouillon de volaille 1 oignon 1c a c de curcuma 30g de raisins secs 2c a s d'huile de tournesol  2 feuilles de laurier 3 c à s Beurre  1½ tasse de canneberges séchées  Sel Sucre.

Roulée de chou vert farci de Poulet

Roulée de chou vert farci de Poulet

Ingrédients pour 4 personnes :  4 blancs de poulet 150 gr de comté 1 cœur de chou vert 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe d’huile de noix 2 branches d’estragon frais Sel Poivre.

Cake aux trois fromages

Cake aux trois fromages

Préparation : 15 mn Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 ml d'huile de tournesol 125 ml de lait entier 100 g d'emmental râpé 100 g de mimolette 100 g de chèvre frais sel et poivre

Cake au saumon et à l'estragon

Cake au saumon et à l'estragon

Préparation : 15 mn Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 125 ml de lait entier 10 cl d'huile de tournesol 100 g de gruyère râpé 200 g de pavé de saumon 1 bouquet d'estragon beurre sel, poivre

Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

  3 oeufs 150g de farine  1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200.

Tajine d'agneau

Tajine d'agneau

Pour 4 personnes : 1 c à s d'huile de tournesol ou de maïs1 oignon haché350 g d'agneau, désossé, dégraissé et coupé en cubes de 2,5 cm1.

Muffins potimarron, oignons et lardons

Muffins potimarron, oignons et lardons

Réalisée part andré - 150 g de farine - 1 c à s de levure - 3 oeufs - 80 ml d'huile de tournesol - 120 ml de lait - 80 g de gruyère ou emmental râpé - 200 g de chaire de potimarron en purée ou râpée - 1 petit oignon - 200 g de lardons nature (ou fumés.

Cake citron, mangue & coco

Cake citron, mangue & coco

  INGREDIENTS (12/15 parts) – 100g de mangues déshydratées – 3 oeufs – 50g de sirop d’agave ou de coco – 30ml d’huile de tournesol – 280ml de lait de …

Cookies coco-citron fourrés choco-noisettes

Cookies coco-citron fourrés choco-noisettes

  INGREDIENTS (15/20 cookies) – 3 oeufs – 50g de sirop d’agave ou de coco – 20ml d’huile de tournesol – 300ml de lait de coco – Le zeste d’un ci…

Gâteau aux pommes forme tournesol

Gâteau aux pommes forme tournesol

  INGREDIENTS (10/12 parts) – 3 oeufs – 30g de sirop d’agave ou de coco – 50ml d’huile de pépins de raisin – 2 yaourts au soja – 2 cuil à soupe d&rsqu…

Brioches Palmiers à la purée de graines de tournesol {Vegan}

Brioches Palmiers à la purée de graines de tournesol {Vegan}

    INGREDIENTS (14 pièces) 300ml de lait de soja ssa 20g de levure de boulanger 50g de margarine végétale allégée 250g de farine d’épeautre bio 250g de farine type 80 bio 2 pincées…

Cakes « bougies » fourrés mangue-graines de tournesol & chocolat blanc {IG bas – Cakes sans lactose}

Cakes « bougies » fourrés mangue-graines de tournesol & chocolat blanc {IG bas – Cakes sans lactose}

INGREDIENTS (8 bougies) 80g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 2 oeufs 3 yaourts nature au soja 2 gouttes d’arôme naturel de citron ou un zeste 100g d’amandes en poudre …

Boules aux graines de tournesol & confiture {Vegan}

Boules aux graines de tournesol & confiture {Vegan}

  INGREDIENTS (22 pièces) 120g de farine d’épeautre intégrale bio 200g de farine T80 bio 25g de sucre de coco 40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre) 2 gouttes d’arôme li…

Biscuits fourrés aux graines de tournesol & noix de coco {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Biscuits fourrés aux graines de tournesol & noix de coco {Vegan – Sans gluten – IG bas}

INGREDIENTS (26 pièces) 150g de farine de soja toasté – Markal (ou autre farine sans gluten)120g de farine d’avoine sans gluten100g de poudre d’amande25g de sucre de coco80g de ma…

Biscuits « tournesol » au souchet, chocolat & purée de tournesol {Vegan}

Biscuits « tournesol » au souchet, chocolat & purée de tournesol {Vegan}

INGREDIENTS (18 pièces) 100g de farine de souchet bio – Ecoidées200g de farine de farine de petit épeautre intégrale T150 bio150g d’amande en poudre25g de sucre de coco1/2 cuil à café d…

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