Tortillas Mexicaine
865 recettes
Tortilla cornet à la ricotta
J'adore les nouveaux concepts et celui du livre "Ma cuisine astucieuse" m'a complètement séduite.
Tortilla chips saumon de Jean-François Piège
C'est en suivant l'émission de Top Chef, que je suis tombée sur cette excellente recette, très simple à réaliser.
Wraps au guacamole
Recette délicieuse de wraps au guacamole sur un lit de tomates un peu confites et concassées, le tout dans une tortilla,voici une entrée-apéritif trouvée.
Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards
Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.
Wraps à la crème de chorizo, dinde et roquette
Un avant goût d'été avec cette crème de poivrons, tomates et chorizo dégotée par mon parrain et ma tante Paupau lors de leur vacances dans le sud.
Wraps au roastbeef et pickles de radis
Il y a quelques semaines j'ai publié une recette de Pickles de radis trouvée sur Chefnini.
Chips de tortillas maison
Ultime version des chips de tortillas approuvée et validée par le comité "testeurs-cuisiniers" soit nous deux.
Guacamole aux tomates séchées
13ème recette du blog avec de l'avocat et je n'avais jamais publié ma recette de guacamole .
Dés de mozzarella aux tortillas goût Chili et jambon cru
C’est en parcourant pinterest que je suis tombée sur cette idée du blog la main a la pâte.
Tortilla aux courgettes
Encore une recette anti courgettes ! Ce soir la tortilla se fait multicolore avec les courgettes vertes jaunes et blanches du jardin ;) 3 Courgettes 6 Œufs sel et poivre huile Faites revenir à feu vif les courgettes coupées en dès dans une poêle, assaisonnez.
Tortilla boulettes de soja et poivrons aux épices
Ingrédients pour 3 personnes: Environ 10 boulettes -75gr de protéines de soja hachées -1 càs de fécule -1 càc de concentré de tomate -1 càc de sauce soja+1 pour la cuisson -eau -épices et herbes au…
Burritos au boeuf et guacamole -
Quand les enfants étaient encore à la maison, la cuisine mexicaine revenait souvent sur ma table, en particulier les fins de semaines.
