Comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide ce que je fais à manger, enfin très très souvent.
Je suis une accro des réseaux sociaux, mes filles me le répètent sans arrêt.
La cueillette des fraises est enfin ouverte ! Cette année les fraises sont petites, bien rouges et bien sucrées.
Pour mon anniversaire je me suis fait mon dessert, un dessert avec les ingrédients que j'aime comme les fraises et la pistache ! J'ai voulu faires tartelettes mais j'ai dû faire tout autrement car ma crème pâtissière est devenue liquide donc impossible.
C'est la saison des groseilles, j'en ai vraiment beaucoup cette année ! Et première année où il y a tant de groseilles blanches ! Connaissez vous cette variété ? elle est plus douce, plus sucrée.
J'aurais pu faire des tartelettes aux fraises mais je ne suis pas certaines qu'elles sont encore bien sucrées - même celles de France, donc je vais attendre encore.
Notre dessert du jour Ingrédients pour les tartelettes au chocolat 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 1 noisette de beurre doux J'ai utilisé un moule à tartelette en silicone de chez tupperware Découper la pâte et la foncer.
L'accompagnement de notre repas de ce soir était très bon d'après mon mari Ingrédients : Une purée maison Une pointe de Saint nectaire fermier 100 g de lardons Tout d'abord, préparer une purée maison assez ferme Détailler le saint nectaire en petits.
Pour 8 tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande, mélanger à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'œuf (1) , laisser.
Aujourd'hui je vous partage une recette de tartelettes salées .
Pièce réalisée pou les "10 ans de AinFormation" 01 On ouvre un bocal et 10 petits desserts s'échappent .
En entrée ou en tartelettes pour l’apéro, l’oignon sucré et acide se marie vraiment bien avec le fromage de chèvre.
Je me suis gourée de recette quand j’ai donné ma liste d’achat à Pascal.
J’allais mettre un titre à rallonge… et puis hop, une fulgurance, une idée de génie, que dis-je ? Une évidence : tartelettes fraîcheur [Précision qui a son importance : je ne fume pas les herbes que je mets dans mon assiette].
Il me restait un peu de chutney avec lequel je ne savais pas trop quoi faire.
L’idée de cette recette m’est venue à la lecture du livre « Des céréales qui changent ! ».
Voici un classique de la pâtisserie, que j'affectionne particulièrement, et ce depuis tout petit.
Régalez vous de délicieuses tartelettes aux fraises avec les premières fraises de nos étals.