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Cookéo

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Les recettes de cuisine "Soupe" et "Cookéo" - page 29


VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO #VEGAN

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO #VEGAN

Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER #DÉTOX #VEGAN

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER #DÉTOX #VEGAN

Allez, c'est reparti ! Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions, notamment celle de rééquilibrer son alimentation après la période de.

SOUPE DE TOMATE TEX-MEX

SOUPE DE TOMATE TEX-MEX

Envie de manger une bonne soupe mais pas de passer des heures à la préparer ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette soupe de tomate tex-mex do.

SOUPE DÉTOX  N° 4 #VEGAN

SOUPE DÉTOX N° 4 #VEGAN

Les bonnes résolutions reviennent chaque année en janvier.

BRIOCHE MOELLEUSE (thermomix)

BRIOCHE MOELLEUSE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIVIE Ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de fleur.

Dans ma p'tite cuisine je teste ... le Soup'Master de Russel Hobbs

Dans ma p'tite cuisine je teste ... le Soup'Master de Russel Hobbs

Même si j'ai de la chance d'avoir (presque) tout ce qu'il me faut dans ma cuisine, je suis toujours curieuse de tester les nouveautés qui sont faites pour nous faciliter la vie dans la cuisine.

Jambon, sauce au Porto [thermomix]

Jambon, sauce au Porto [thermomix]

Si je suis super contente de mon Thermomix pour les purées, soupes, compotes et crème desserts, j'ai depuis le début un peu laissé de côté le varoma, c'est à dire les deux plats perforés qui se posent sur le thermomix pour y cuisiner un repas complet.

Soupe de poisson

Soupe de poisson

Après les crèmes vanille d'hier, je continue mes petites expérimentations au thermomix.

QUE FAIRE AVEC DE LA COURGETTE (thermomix)

QUE FAIRE AVEC DE LA COURGETTE (thermomix)

Gâteaux GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES ENTREES : FLAN DE COURGETTES RUBANS DE COURGETTES EN SALADE SALADE DE COURGETTES DE CHRISTINE SALADE DE COURGETTES RAPEES VARIANTE POUR LA SALADE DE COURGETTES RAPEES SOUPES: SOUPE DE COURGETTES LENTILLES CORAIL.

VELOUTE DE COURGETTES

VELOUTE DE COURGETTES

Ingrédients: 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 700 g de courgettes ( j'utilise les courgettes congelées récoltées dans mon jardin) 400 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 4 portions de vache qui rit ( j'utilise le fromage vache qui rit plutôt que.

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 150 g de farine 75 g de beurre en morceaux 1/2 c à café de sel Pour la garniture: 250 g de lardons 30 g de farine 30 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade 3 oeufs 2 c à soupe de crème fraiche 100 g de.

TARTE AU BON BRESSE

TARTE AU BON BRESSE

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 Bon Bresse 4 oeufs 2 cuillères à soupe de farine = 30 g 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse = 60 g sel, poivre, 1 pincée de noix de muscade Préparation : De la pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux ½ c à c de.

FLAN DE COURGETTES (thermomix)

FLAN DE COURGETTES (thermomix)

Voici une entrée très rafraîchissante pour vos repas d’été.

JARDIN D'HIVER

JARDIN D'HIVER

· Afin d’avoir des légumes pour les soupes ou les gratins l’hiver, je découpe les légumes fraîchement cueillis pour les placer au jardin d’hiver ( le congélateur) · Exemple avec les courgettes : · Laver les courgettes et les couper à l’aide du salad.

HARICOTS VERTS EN SALADE (thermomix)

HARICOTS VERTS EN SALADE (thermomix)

Ingrédients: · 500 g de haricots verts · 800 g d’eau · 4 tranches de saumon fumé · de la ciboulette · 20 g de moutarde · 1 c à soupe de vinaigre balsamique · 5 c à soupe d’huile d’olive · 1 c à café de gros sel pour l’eau de cuisson Préparation: · Oter.

TARTE AU THON ET TOMATES

TARTE AU THON ET TOMATES

Voici une recette plus rapide que la précédente " ici " et tout aussi bonne Ingrédients: Une pâte brisée 80 g de parmesan 150 g de tomates 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe d'herbes de provence 150 g de fromage frais 150 g de thon au naturel égoutté.

QUICHE AUX COURGETTES, MOZARELLA et CRABE

QUICHE AUX COURGETTES, MOZARELLA et CRABE

Ingrédients: une pâte brisée un oignon 2 c à café d'ail 400 g de petites courgettes une boule de mozarella di buffala un bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fleurette une pincée de noix de muscade sel, poivre du moulin.

PAIN EXPRESS

PAIN EXPRESS

Je me lance enfin dans la réalisation d'un pain sans ma M.

TOMATES SOUFFLEES A LA RICOTTA

TOMATES SOUFFLEES A LA RICOTTA

Ingrédients: 8 petites tomates 1 oeuf 250 g de ricotta 60 g de feta 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette 1 c à soupe d'herbes de provence sel, poivre Préparation: préchauffer le four à 210° couper le chapeau.

PETITS CROUSTILLANTS (thermomix)

PETITS CROUSTILLANTS (thermomix)

Ingrédients: 4 c à soupe d'huile d'olive 6 feuilles de brick 50 g d'olives noires dénoyautées 50 g d'olives vertes dénoyautées du saucisson sec ou une tranche de jambon cru 150 g de Chavroux 150 g de Saint-Moret 1 c à soupe d'herbes de provence du poivre.

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