Que faire avec les queues de fraises? Voici une recette zéro déchet, toute simple, pour valoriser les restes de nos fraises !
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Chocolat noir (Manjari de Valrhona) fondu et mélangé à un sirop au miel puis turbiné en sorbet pour un résultat puissant en chocolat.
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Pêche des vignes macérées au sirop de champagne et turbinées en sorbet.
Savez-vous comment faire une Pêche Melba ?J'adore quand il fait bien chaud me régaler d'une bonne coupe glacée, comme une Pêche Melba.
Cocktail fruité à base de rhum blanc, liqueur de coco, jus de fruits exotiques et sirop de grenadine, un vrai régal !
Voici une recette simple pour manger un steak autrement que grillé : Ingrédients : - steak - 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe de sucre Couper le steak en lanières Préparer une marinade.
Voici une recette que j'affectionne car elle a un goût tout doux : Ingrédients : - filet de poisson blanc - 1 cuillère à soupe de margarine - 1 cuillère à café de moutarde allégée en sel - 1 cuillère à café de sirop d'érable (ou de miel liquide) - 2.
Temps de préparation : 2 à 3h Temps de cuisson :20 min Ingrédients : - 2 paquets de fraises (ici des gariguettes) pour la génoise : - 4 oeufs - 120g de sucre - 30g de beurre fondu - 20g de lait - 90g de farine pour le sirop : -60 ml d'eau - 30 g de sucre.
Cocktail sans alcool fruité à base citron vert, menthe fraîche, lait de coco, sirop de canne et eau gazeuse.
Un grand classique modernisé pour encore plus de gourmandise, de quoi vous régaler en variant les plaisirs en mode équilibré.
La pêche Melba est un sublime dessert glacé proposé en 1893 par le grand cuisinier Escoffier, en l'honneur de la cantatrice Australienne, Nelly Melba.
Cocktail sans alcool fruité à base de litchi, de cranberry et de sirop de fraise.
Aujourd'hui, c'est une grande découverte ! Traditionnellement réalisée en version salé avec des tomates, des champignons sans oublier le fromage, l'omelette se décline à la perféction pour le petit dej ou le goûter avec du sirop d'érable et des fruits.
Préparation : 20 min Attente : 2 h minimum Ingrédients Pour 6 personnes 1 grosse boîte d’abricots au sirop 250 g de mascarpone 4 petits suisses 3 œufs 80 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 c à soupe d’Amarreto 1 fève Tonka 1 c à soupe.
J’avais un reste de sirop d’amarena (les cerises au sirop) suite à ma recette de brownie façon forêt noire où j’ai utilisé les cerises.
Envie d'une recette facile de sauce bbq maison assaisonnée au sirop de bouleau? Parfaite dans un sandwich au porc effiloché ou sur du poulet ou des grillades.