Le café latte à la citrouille et aux épices, souvent appelé "Pumpkin Spice Latte," est une boisson d'automne réconfortante et crémeuse, enrichie de saveurs chaleureuses de cannelle, de muscade et de clou de girofle.
Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.
Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.
Les boules de noix de coco sont une option parfaite pour une collation rapide et saine.
Voici un petit cake délicieux, vite prêt et plutôt sain de par sa composition.
Voici un petit cake délicieux, vite prêt et plutôt sain de par sa composition.
C'est quoi le sirop de yacon? Le yacon est un légume légèrement sucré, d'origine péruvienne, qu'on appelle plus communément la "poire de terre"… mais qui ressemble plutôt à une patate douce.
Le butternut rôti au four est un plat simple, sain et délicieux.
Les barres aux figues faites maison sont une excellente alternative aux barres industrielles.
Les poires pochées au vin rouge sont un dessert raffiné et élégant, parfait pour clôturer un repas en beauté.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Ces délices du brunch sont les cousins de nos crêpes, plus épais et plus aériens, servis en Amérique avec du sirop d'érable ou du miel
La confiture de Fraises de l'école Ferrandi, sur base de sirop et pectine, simple et délicieuse
La crème de marrons ou de châtaignes est un délice sucré qui symbolise l'automne et l'hiver.
Le Singhara Barfiou gâteau à base de farine de Châtaigne est une spécialité sucrée indienne préparée principalement avec de la farine de châtaigne d'eau (Singhara atta).
Recette issue du magazine "Saveurs" et pour une fois j'ai rien modifié !!! 😁 (presque) On a aimé les chips de poitrine au sirop d'érable et la gourmandise apportée par le cheddar, bref y'a plus qu'à vous y mettre !!! Les ingrédients (pour 4 personnes).
Voici une panna cotta bien automnale ! Elle est parfumée avec du sirop d'érable et garnie de pommes caramélisées et de crumble.